Кисель из черноплодной рябины

Ингредиенты

  • рябина черноплодная – 300 г
  • крахмал картофельный – 3 ст. л.
  • сахар – 0,5 стакана
  • вода – 6 стаканов

Способ приготовления

Ягоды рябины перебрать, промыть холодной водой. Протереть, сок слить в посуду и охладить. Мезгу залить горячей водой, добавить сахар, размешать, довести до кипения, затем процедить. В готовый сироп влить разведенный картофельный крахмал и довести до кипения. После заваривания крахмала сразу влить в кисель охлажденный ягодный сок. Все перемешать. Охладить.

(Пока оценок нет)

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *