Хлеб овощной

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука пшеничная (2 сорта) – 1 кг
  • вода – 1 л
  • дрожжи – 60 г
  • соль – 3 г
  • овощи – 400 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Овощи помыть, измельчить до пюреобразной консистенции. Перемешать все ингредиенты. Замесить тесто, накрыть чистым полотенцем, держать в теплом месте несколько часов. Снова вымесить, сформовать хлеб, положить на противень, смазанный маслом, дать подняться. Выпекать в духовом шкафу.

(Пока оценок нет)

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *